Na predivnom Trgu Josipa Jurja Strossmayera u novim egzotičnim delicijama i raznolikom popratnom programu Asian Street Food Festivala moći ćete uživati od 23. do 29. travnja 2025. godine. Posjetitelje očekuje ukupno 11 kućica, od čega devet s azijskim delicijama te dvije s pićima.
Asian Street Food Festival
Svoje premijerno predstavljanje na Asian Street Food Festivalu ove godine ima Noel*, prvi zagrebački restoran okrunjen Michelinovom zvjezdicom, zatim šrilankanski Curry Bowl koji već više godina ponosno drži prvo mjesto na zagrebačkom TripAdvisoru. Nakon što je cijelu Hrvatsku i šire zaludio Dubai čokoladom, na Asian Street Food Festival stiže i mladi kreativni pastry chef Juraj Klepić s još jednom svjetskom ekskluzivom - Fry Dubai.
Fry Dubai by Juraj Klepić
Na Strossmayerovu trgu svoju će azijsku premijeru imati i proslavljeni chef Mario Mihelj, a s novim kreativnim jelima vraćaju se i miljenici publike: Purple Monkey s neodoljivim Gyoza barom, zatim SoHo koji će uz novitete ponuditi i svoja dva poznata hit jela: SoHorrito (sushi burito) i Shrimp Tempuru.
Noel by Ivan Temšić
Ponovno stiže i uvijek inovativni i posve drukčiji Jellyfish in Space, te vječno nasmijani, brzi i tako slasni Thai Thai. Njihove klasike, ali i novitete s veseljem mnogi iščekuju.
Bao buns pašticada by Jellyfish in Space
Ljubitelji japanskih streetfood slastica na svoje će doći na kućici koja će nuditi neodoljive Harajuku crepes - tanke i mekane palačinke punjene kremastim soft serve sladoledom, svježim voćem i šarenim dodacima. A u ponudi će imati i matcha sladoled, sladoled od crnog sezama te Tanghulu - karamelizirano voće na štapiću koje krcka pod zubima.
Harajuku
Raznoliku i bogatu gastronomsku ponudu svojim će kreativnim autorskim koktelima pratiti svima omiljeni Ginglebells jer njihovi vrsni barmeni pored svojih slavnih klasika spremaju i nove autorske mikseve. Centralni bar će se kao i uvijek brinuti da nitko ne bude žedan svojom bogatom ponudom vrhunskih vina, piva i žestokih pića, domaćih rakija i Spritzeva, te bezalkoholnih napitaka.
Atmosfera
Za izvrsnu glazbu i atmosferu brine se legendarni Ozren Kanceljak koji je okupio najbolje DJ-e koji će uživo stvarati nezaboravnu atmosferu tijekom cijelog trajanja festivala, u najavi je i Staropramen Silent kino, te dvije izuzetno atraktivne kulinarske radionice. Maki Nagayoshi iz jedinstvenog Pink Pig japanskog restorana u zagrebačkoj Branimirovoj ulici održat će radionicu mochi pudinga, a Nastasja Chiara Petrić pak vodi atraktivnu Kikoman radionicu.
Za sve novosti zapratite Asian Street Food Festival na Instagramu i Facebooku.
Foto: Asian Street Festival
