Vlatka Balaš Cerjak, koordinatorica projekata u udruzi Prijatelji životinja poziva građane da Dan planeta Zemlje obilježe donošenjem održivijih odluka, među kojima se posebno ističe ona o upoznavanju prednosti biljne prehrane:
„Biljna hrana ima znatno manji ugljični otisak u odnosu na hranu koja uključuje meso, mlijeko i jaja. Proizvodnja biljne hrane troši znatno manje vode i zemlje, a ne zahtijeva uništavanje šuma za ispašu ili uzgoj stočne hrane.”
Ujedno poručuje kako je Dan planeta Zemlje idealan dan za osvijestiti da ono što jedemo ima golem utjecaj na okoliš.
"Industrijski uzgoj životinja i intenzivan ribolov uzrokuju nezamislivu štetu – od uništavanja dragocjenih resursa, emisije stakleničkih plinova, preko krčenja šuma, do uništavanja morskih ekosustava."
Foto: Prijatelji životinja
